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崗位職責(zé)： 1、全面管理：負(fù)責(zé)會(huì)所的整體運(yùn)營和管理，包括但不限于餐廳及其他相關(guān)部門。 2、餐飲管理：具備成功的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立進(jìn)行餐廳的運(yùn)營規(guī)劃，包括但不限于制定進(jìn)貨、出貨、采購策略，確保食材新鮮、高品質(zhì)。 3、服務(wù)監(jiān)督：監(jiān)督餐廳的服務(wù)質(zhì)量，確保上菜速度、服務(wù)態(tài)度等達(dá)到會(huì)所標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)提升顧客滿意度。 4、部門協(xié)同：協(xié)調(diào)餐廳與其他部門之間的工作，確保會(huì)所各部門之間的高效協(xié)作。 5、教育融合：結(jié)合教育理念，為會(huì)所注入文化元素，提供或策劃與教育相關(guān)的特色活動(dòng)和服務(wù)。 6、財(cái)務(wù)管理：確保會(huì)所的財(cái)務(wù)管理清晰、透明，有效進(jìn)行成本控制和預(yù)算規(guī)劃。 7、團(tuán)隊(duì)管理：管理規(guī)模達(dá)到50人或以上的團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)。 8、持續(xù)改進(jìn)：具備及時(shí)反省的能力，對(duì)運(yùn)營中出現(xiàn)的問題能夠迅速識(shí)別并采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)。 任職要求： 1、教育背景：相關(guān)管理專業(yè)或餐飲管理專業(yè)本科以上學(xué)歷背景，海外留學(xué)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，有外籍人士接待經(jīng)驗(yàn)，英語可作為工作語言。 2、工作經(jīng)驗(yàn)：具有獨(dú)立經(jīng)營餐廳（特別是素食餐廳）和佛教道場(chǎng)管理的成功經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳和道場(chǎng)運(yùn)營的所有細(xì)節(jié)，包括但不限于進(jìn)貨、出貨、采購、上菜、服務(wù)等。 3、領(lǐng)導(dǎo)能力：自信、陽光，具備出色的領(lǐng)導(dǎo)魅力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。 4、品行素質(zhì)：品行端正，公私分明，具有高度的職業(yè)操守和誠信意識(shí)。 5、財(cái)務(wù)管理：對(duì)財(cái)務(wù)管理有深入了解，能夠確保會(huì)所的財(cái)務(wù)狀況健康、穩(wěn)定。 6、知錯(cuò)能改：勇于承認(rèn)錯(cuò)誤，能夠及時(shí)反省并采取行動(dòng)進(jìn)行糾正。 7、教育理解：對(duì)教育行業(yè)有一定的了解和熱情，能夠?qū)⒔逃c會(huì)所運(yùn)營相結(jié)合，創(chuàng)造獨(dú)特的會(huì)所文化。 8、佛教文化理解：深入了解佛教文。