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崗位職責(zé)： 一、全面負(fù)責(zé)蛋庫的日常管理工作，根據(jù)集團(tuán)公司要求及標(biāo)準(zhǔn)，制定和完善蛋庫管理制度，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，提高生產(chǎn)效率，降低雞蛋加工成本； 二、統(tǒng)籌負(fù)責(zé)蛋品分揀、加工、質(zhì)量管理等環(huán)節(jié)工作； 三、負(fù)責(zé)與養(yǎng)殖場、銷售部對接，做好生產(chǎn)計(jì)劃的安排和物流調(diào)度工作、進(jìn)行蛋庫質(zhì)量工作跟蹤管理； 四、負(fù)責(zé)審核蛋庫提交各類報表，保證數(shù)據(jù)的及時性和準(zhǔn)確性； 五、嚴(yán)格做好5S管理，對物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性負(fù)責(zé)，確保庫容庫貌以及進(jìn)行每月庫存盤點(diǎn)； 六、加強(qiáng)人員的培訓(xùn)，提高生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的整體職業(yè)素質(zhì)； 七、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤、考核、日常行政管理工作； 八、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作。 任職要求： 1、大專以上學(xué)歷，企業(yè)管理專業(yè)或者食品加工專業(yè)優(yōu)先考慮； 2、具備3年以上食品加工行業(yè)生產(chǎn)管理或大中型超市相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，在大型食品廠做過生產(chǎn)車間全崗位（生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理等）人員優(yōu)先考慮；； 3、熟練掌握出入庫作業(yè)及庫房管理的方法、規(guī)范及操作程序； 4、熟悉國家及地方對食品加工、經(jīng)營場所的衛(wèi)生要求，食品加工人員從業(yè)要求以及食品制作、加工、包裝、保存及儲存要求 5、要求具備較強(qiáng)的現(xiàn)場管理、數(shù)據(jù)管理、質(zhì)量管理和供應(yīng)鏈管理意識，保障產(chǎn)品發(fā)貨及時性、準(zhǔn)確率 6、良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，懂電腦操作。