中糧包裝揚(yáng)州鋼桶-食堂廚師
4000-7000元
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
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職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)食堂日常工作安排、人員管理及考核，對(duì)食堂的人員、工作環(huán)境及食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)每周菜譜制定，保證菜肴質(zhì)量、品種多樣化。做好食堂成本控制工作。
3、負(fù)責(zé)責(zé)食堂各類(lèi)物品申購(gòu)、驗(yàn)收工作，把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。
4、負(fù)責(zé)小餐廳菜品的制作，并監(jiān)督好大食堂菜品的制作與供應(yīng)，確保證每餐菜品的質(zhì)量，保證食堂正常供餐。
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬做好菜品清洗、存放，廚房餐具、容器、灶臺(tái)、其他附屬設(shè)施工具的清洗消毒工作。
6、定期組織食堂人員對(duì)食堂制度、食堂衛(wèi)生、食品安全、操作安全進(jìn)行培訓(xùn)。
7、做好部門(mén)主管交待的其他工作事項(xiàng)。
任職要求：
1、有3年以上食堂管理工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)小鍋菜；
2、熟悉食譜相關(guān)菜肴的制作方法及食堂相關(guān)食品安全和衛(wèi)生要求；
3、具有較好的溝通協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的責(zé)任心積極主動(dòng)、誠(chéng)實(shí)守信。
1、負(fù)責(zé)食堂日常工作安排、人員管理及考核，對(duì)食堂的人員、工作環(huán)境及食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)每周菜譜制定，保證菜肴質(zhì)量、品種多樣化。做好食堂成本控制工作。
3、負(fù)責(zé)責(zé)食堂各類(lèi)物品申購(gòu)、驗(yàn)收工作，把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。
4、負(fù)責(zé)小餐廳菜品的制作，并監(jiān)督好大食堂菜品的制作與供應(yīng)，確保證每餐菜品的質(zhì)量，保證食堂正常供餐。
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬做好菜品清洗、存放，廚房餐具、容器、灶臺(tái)、其他附屬設(shè)施工具的清洗消毒工作。
6、定期組織食堂人員對(duì)食堂制度、食堂衛(wèi)生、食品安全、操作安全進(jìn)行培訓(xùn)。
7、做好部門(mén)主管交待的其他工作事項(xiàng)。
任職要求：
1、有3年以上食堂管理工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)小鍋菜；
2、熟悉食譜相關(guān)菜肴的制作方法及食堂相關(guān)食品安全和衛(wèi)生要求；
3、具有較好的溝通協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的責(zé)任心積極主動(dòng)、誠(chéng)實(shí)守信。
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在大渡口人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：中糧制桶(揚(yáng)州)有限公司
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財(cái)物（如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
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