職位描述
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崗位職責:
1.負責新產品(調味/辣椒紅油)項目研發及營養與健康方向研究工作;
2.負責新產品研發項目的完整運行和實施,主要包括研發項目立項,配方及工藝設計、小試、中試、試產跟進等相關工作;
3.負責新產品穩定性研究及測試,配合質量部完成質量體系搭建任務;
4.負責編制產品相關工藝技術標準文件,企業標準備案及保健食品批文申報等;
5.及時完成上級交代的其它任務。
職位要求:
1.專科及以上學歷,食品學等相關專業;
2.具有熟練的專業文獻及資料檢索能力;
3.具有3年以上研發工作經驗,熟悉食品、調味料等工藝技術,對肉類食品開發技術較熟悉;
4.能熟練應用實驗室儀器及設備,熟悉生產線工藝及設備;
5.勤奮好學、創新思維活躍、做事風格嚴謹且具備良好團隊精神,良好溝通協調能力等;
6.能熟練運用office等辦公軟件;
工作地點
地址:重慶渝北區重慶-渝北區重慶市渝北區雙鳳橋街道茂林路2號1幢


職位發布者
HR
椒個朋友(重慶)食品有限公司

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原材料及加工
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51-99人
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私營·民營企業
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重慶市渝北區雙鳳橋街道茂林路