10年以上
大專
2025-05-01 01:15:35
53人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
崗位職責(zé)
1、具有十年以上廚房工作經(jīng)驗，熟悉食品生產(chǎn)加工過程，熟知各種菜點的制作程序和風(fēng)味；
2、有較強(qiáng)的管理經(jīng)驗，能有效合理地安排、分配工作，并能培訓(xùn)和考核下級廚師；
3、具有中餐食品準(zhǔn)備、制作的知識，特別是原料的各個部位綜合性的食品制作知識；
4、全面了解對食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量，格導(dǎo)廚師制作食品，能解決生產(chǎn)中的實際問題；
5、了解市場行情和客人品求，具有制作新菜單和京制新菜的能力；
6、主要負(fù)責(zé)公司董事長及領(lǐng)導(dǎo)餐，有招待會做招待餐；
任職資格
1、年齡35-45歲，陽光、積極，具有良好的社交能力；
2、做事認(rèn)真踏實，為人正直誠懇；高度的工作意識，具有良好的團(tuán)隊精神；
3、有行業(yè)團(tuán)隊管理經(jīng)驗
1、具有十年以上廚房工作經(jīng)驗，熟悉食品生產(chǎn)加工過程，熟知各種菜點的制作程序和風(fēng)味；
2、有較強(qiáng)的管理經(jīng)驗，能有效合理地安排、分配工作，并能培訓(xùn)和考核下級廚師；
3、具有中餐食品準(zhǔn)備、制作的知識，特別是原料的各個部位綜合性的食品制作知識；
4、全面了解對食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量，格導(dǎo)廚師制作食品，能解決生產(chǎn)中的實際問題；
5、了解市場行情和客人品求，具有制作新菜單和京制新菜的能力；
6、主要負(fù)責(zé)公司董事長及領(lǐng)導(dǎo)餐，有招待會做招待餐；
任職資格
1、年齡35-45歲，陽光、積極，具有良好的社交能力；
2、做事認(rèn)真踏實，為人正直誠懇；高度的工作意識，具有良好的團(tuán)隊精神；
3、有行業(yè)團(tuán)隊管理經(jīng)驗
注：聯(lián)系我時，請說是在大渡口人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：武漢東西湖區(qū)?？诙?號
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
長興集團(tuán)..HR
武漢長興集團(tuán)有限公司
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儀器·儀表·工業(yè)自動化·電氣
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500-999人
-
公司性質(zhì)未知
-
湖北省武漢市東西湖區(qū)?？陔娏I(yè)園海口二路
