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工作地點：綿陽市古井社區

招募崗位1：拉面師傅

招募人數：1名

崗位職責：

1. 拉面制作

(1) 負責拉面面團的制作，包括和面、揉面、醒面等工序。

(2) 掌握拉面的不同拉制技巧，能夠根據顧客需求制作不同粗細的面條。

2. 食材準備

(1) 每日根據廚房需求準備足夠的拉面面團和相關配料。

(2) 確保所有食材的新鮮和衛生，符合食品安全標準。

3. 顧客服務

(1) 根據顧客的口味和需求，提供個性化的拉面制作服務。

(2) 保持與顧客的良好溝通，了解并滿足他們的飲食偏好。

4. 廚房衛生

(1) 保持工作區域的清潔和整潔，遵守廚房衛生規定。

(2) 定期清潔和維護拉面制作設備。

5. 成本控制

(1) 合理使用食材，減少浪費，控制成本。

(2) 定期檢查庫存，確保食材供應充足且不過期。

6. 領導交辦的其他工作。

崗位要求：

1. 年齡一般應在50周歲以內，2年以上拉面師傅工作經驗；

2. 會西北特色面食（拉面、拉條子、刀削面等）；

3. 會制作面食湯料；

4. 能吃苦耐勞，服從管理。

薪酬福利待遇：

薪酬結構：5000 績效，月綜合收入約7000-8000（稅前）。

上下班時間：上午8:40-13:00，下午16:30-19:00，包吃包住，每月休4天，需按規定提前申請。

應聘程序：

1、2025年12月31日前，將簡歷投寄到指定郵箱；

2、根據招聘情況決定是否延長招募周期；

3、簡歷初篩后，根據情況安排面試、試菜等流程。

特別說明：以上崗位與融通人力資源開發有限公司簽訂勞動合同。