職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
非傳統意義上的高強度餐飲工作,屬于大型央企的內部接待餐廳,因此上班時間朝九晚六,周末雙休,節假日正常放假。請了解后投遞.
崗位職責:
1、根據餐廳接待安排,協助餐廳經理決定制作量,合理調配人員;
2、負責中餐廚房的日常行政事務,了解掌握廚房人員的技術狀況和工作能力;
3、隨時響應餐廳經理要求,參加服務和傳菜工作;
4、了解當日餐廳的接待要求,了解和掌握客人情況,根據預定點菜的情況,注意菜肴的質量;
5、隨時檢查布草,餐具和出菜速度,發現問題及時解決;
崗位職責:
1、根據餐廳接待安排,協助餐廳經理決定制作量,合理調配人員;
2、負責中餐廚房的日常行政事務,了解掌握廚房人員的技術狀況和工作能力;
3、隨時響應餐廳經理要求,參加服務和傳菜工作;
4、了解當日餐廳的接待要求,了解和掌握客人情況,根據預定點菜的情況,注意菜肴的質量;
5、隨時檢查布草,餐具和出菜速度,發現問題及時解決;
6、熱愛烹飪,有烹飪經驗,了解菜系優先,能協助接待,傳菜,講解藥膳(公司可學藥理)
崗位要求:
1、本科及以上學歷,35歲以下,身高不低于163cm
2、有星級酒店vip客戶接待經驗優先。
3、有餐廳大堂經理接待經驗,熱愛烹飪,了解菜系。
4、優秀的服務意識,良好的口才,能解說菜品并傳遞企業文化。
工作地點
地址:重慶渝北區太極集團新辦公樓太極接待餐廳


職位發布者
1778..HR
重慶外企德科人力資源服務有限公司

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專業服務
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100-199人
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中外合資(合資·合作)
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渝中區華盛路7號7號樓16層